Förrätter
Egg royale med pocherat ägg, gravad lax, picklad lök, hollandaisesås och gräslök 225kr
Bifftataki med chiliglaze, yuzumajonnäs, salladslök och rispapper 175kr
Vit sparris med ramslök, krutonger och efterglødsost majonnäs 205kr
Gratinerad hummer med chili, ramslök och västerbottenost 175kr
Huvudrätter
Röding med vit sparris, frasig potatis, smörsås, forellrom, gräslök och potatis 299kr
Köttbullar med gräddsås, potatispure, pressgurka och rårörda lingon 250kr
Tonkatsu Sandwich med focaccia bröd, Tonkatsu schnitzel, misomajonnäs, salladslök, picklad lök och ört smör 245kr
Högrevshamburgare med majonnäs, silverlök, amerikansk senap, ost & pommes 250kr
Söta rätter
Créme brûlée 115kr
Chokladtryffel 55kr