SVJ-Sjön-viltfärsbiff_9641-LOW.jpg
 
 

Lunch på Sjön

08:00 börjar vårt arbete med att varje dag servera så bra lunch som möjligt. När morgonkaffet halsas tar sig dagens rätt form i huvudet. Först och främst en grönsak, ofta i variation. Och så en god fisk, en fin bit kött eller kyckling under massa örter, parmesan eller en tvådygns-buljong.

Råvarorna är lika fina och arbetet lika gediget som kvällstid, men eftersom det är lunchtid kostar en tallrik blott 125 kr! Sjöns lunch serveras mellan 11:30 - 14.00 varje vardag. Sallad vi blandar, bröd vi bakar, kaka vi vispar och lagom rostat kaffe!

 

 
 

Lunch på Sjön

Lunchen serveras måndag till fredag 11.30-14.00. För 125kr ingår sallad, bröd, smör, kaffe och kaka ingår. Välkomna till Jönköpings bästa lunch

Lunch vecka 9 25:e Februari - 1:a Mars

Lunch 125kr 


Måndag

Fransyska med tryffelbearnaise, haricot vertes, schalottenlök och friterad potatis

Tisdag

Sej med morötter i variation, citrongräs, chili, och ingefära 

Onsdag

Olivoljebakad kyckling med gräddkokt svamp, gnocchi och parmesanost

Torsdag

Rapsgris pluma med chimichurri, råstekt broccoli och aioli

Fredag

Kolgrillad hamburgare med cheddarost, bacon, dijonmajonnäs och friterade lökringar

Veckans Vegetariska

Gotländska betor med getost, mungbönor, senapsfrön och körvel

Veckans Husmanskost 165kr

Tjocka revben med äpple, spetskål och gräddsky

Dessert 

Vit chokladmousse med havtorn 65kr

Havtorn och citruspralin 25kr/st



 Varmt välkomna!

 
“Med så fina råvaror och uppenbar kärlek vid behandlingen av dessa så ska man unna sig så ofta man har råd.”
— Lunchspionen - Jönköping